SAGRA DEL CINGHIALE: Sapori tipici e giorni di festa a Dugenta
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A Dugenta, comune del beneventano adagiato lungo la valle del fiume Volturno, tra i mesi di settembre e ottobre (quest’anno dal giorno 2 settembre al giorno 30 ottobre) si svolge la più lunga tra le sagre in Campania. La sagra del Cinghiale. Infatti, nei fine settimana potrete degustare ottimi piatti a base di cinghiale. Durante la sagra, si approntano delle vere e proprie trattorie all’aperto, per chi ha voglia di gustare questo prodotto tipico della zona, in un’atmosfera di festa campestre. Primi piatti a base di cinghiale e funghi porcini, secondi misti con fettine di cinghiale, prosciutto crudo, salsicce, formaggi, contorni, salamini e pane, in menu diversi ogni week-end.
